.....أهلاً بكم مع مطبخ ريم  حيث تجدون أشهى الوصفات الشرقية والغربية وكل ما يخص المرأة....كل عام و انتم بخير بمناسبة حلول عيد الفطر المبارك.....  
 
صفحات المطبخ

فهرس الوصفات

السعرات الحرارية
وصفات لمرضى السكر 
الرجيم و إنقاص الوزن
حساب الوزن المثالي
صور أكلات
أسرار الطهي
فيديوهات طبخ
فوائد الغذاء
الفيتامينات و المعادن
ديكورات مطابخ
اضيفى وصفة  
اتصل بنا
صفحات المرأة
العناية بالبشرة
العناية بالشعر
أشغال يدوية
المرأة و الطفل
أزياء واكسسورات
صفحات الأطفال و الألعاب
العاب ريمو
العاب طبخ
صفحات منوعة
إسلاميات
صحف و مجلات
مدونة مطبخ ريم
للإعلان في الموقع

جديد الوصفات

بيتيفور

كعك العيد

بسكوت العسل الأبيض

كعك بالعجمية

الغريبة 

 

المقادير

 2 كوب دقيق  - نصف كوب سكر بودرة - كوب سمن - ربع ملعقة صغيرة ملح لوز أو سوداني للتزيين.



الطريقة
1- نضرب السمن مع السكر البودرة باستخدام مضرب البيض او العجان الكهربائى حتى يختلطوا مع بعض جيدا ويصبح القوام كريمى ثم نضيف الدقيق المخلوط بربع معلقة صغيرة ملح ونقلب بمعلقة خشبية حتى تتكون لدينا عجينة  ثم نضع عجينة الغريبة فى كيس بلاستيك  فى الثلاجة لمدة حوالى نصف ساعة .

2- بعد ما نخرج العجينة من الثلاجةنقوم بتشكيل الغريبة وذلك بتحضيرها على شكل كور صغيرة من العجينة ونرصها فى صاج او صينية عليها ورق زبدة ونترك مسافة قليلة بين كل قطعة غريبة واخرى .

3-  نحضر فصوص اللوز او  السودانى ونضعها فى منتصف كل قطعة غريبة ونضغط عليها.

4- تخبز الغريبة في الفرن على ان تكون درجة حرارة الفرن متوسطة حوالى 120 درجة ونلاحظها حتى تمام النضج ، وعندما تخرج تترك لتبرد وبالهنا والشفا.

 

 

 

صفحتنا على الفيس بوك


 

 

 

 
ضعي بريدك بالأسفل ليصلك جديد الموقع ثم اضغطي اشتراك
البريد الإلكتروني:
زيارة هذه المجموعة

 

 

 

قالب الكنافة

ورقة لحم

برياني الدجاج

طريقة عمل القطائف

صينية البطاطس بالدجاج

كنافة ضفائر

سمك  بالطماطم والمشروم

تورلي

ريجيم رمضان