.....أهلاً بكم مع مطبخ ريم  حيث تجدون أشهى الوصفات الشرقية والغربية وكل ما يخص المرأة.......  
 
صفحات المطبخ

فهرس الوصفات

السعرات الحرارية
وصفات لمرضى السكر 
الرجيم و إنقاص الوزن
حساب الوزن المثالي
صور أكلات
أسرار الطهي
فيديوهات طبخ
فوائد الغذاء
الفيتامينات و المعادن
ديكورات مطابخ
اضيفى وصفة  
اتصل بنا
صفحات المرأة
العناية بالبشرة
العناية بالشعر
أشغال يدوية
المرأة و الطفل
أزياء واكسسورات
صفحات الأطفال و الألعاب
العاب ريمو
العاب طبخ
صفحات منوعة
إسلاميات
صحف و مجلات
مدونة مطبخ ريم
للإعلان في الموقع

مواقع صديقة

جديد الوصفات

همبورجر الدجاج

محشي الكرنب

بطاطس بالكريمة

تورتة الشكولاتة مع النوتيلا

تورتة بالفراولة و الكريمة

 

 

المقادير

ثلاث أرباع كوب من الدقيق الأبيض- ثلاث بيضات ملعقتان كبيرتان زبدة- نصف كوب سكر - ذرة ملح -ربع كيلو فراولة - نصف ملعقة صغيرة فانيليا - 2 كوب كريمة مخفوقة - ربع كوب سكر ناعم - لوز محمر للتزين - خمس ملاعق كبيرة عصير فراولة.



الطريقة

1-يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية ويدهن قالب الكيك بالزبد وينثر الدقيق على القالب.
2-يخفق البيض والسكر والملح في وعاء بواسطة مضرب كهربائي لمدة ربع ساعة.
3-تضاف الفانيليا ويخفق الخليط قليلاً.
4-يضاف الدقيق إلى مزيج البيض تدريجيا ويقلب بملعقة خشبية.
5-تذاب الزبدة على نار هادئة دون أن تحترق وتضاف للخليط مع التقليب حتى يتجانس الخليط.
6-يصب الخليط في القالب ويدخل الفرن لمدة ثلث ساعة تقريبا حتى ينضج.
7-يحتفظ بربع الفراولة و يعصر الباقي .
8-تخفق الكريمة حتى تجمد ويضاف إليها السكر الناعم والفانيليا.
9-يقسم قالب الكيك إلى نصفين بعد أن يبرد ويسقى النصف الأول بنصف كمية شراب الفراولة، ويغطى بربع كمية الكريمة المخفوقة وترتب الفراولة المقطعة فوق الكريمة
،أما النصف الثاني من القالب فيسقى بما تبقى من شراب الفراولة ويغطى سطحه بالكريمة.
10-يوزع اللوز على الجوانب ويضغط عليه بحذر حتى يلتصق جيدا بالكريمة.

 

 

 

صفحتنا على الفيس بوك


 

 

 

 
ضعي بريدك بالأسفل ليصلك جديد الموقع ثم اضغطي اشتراك
البريد الإلكتروني:
زيارة هذه المجموعة

 

 

 

البراونيز

قرنبيط مقلي

بودنج السمك

شوكولاتة محشية كراميل

طبق اللحم بالفلفل الحار

طبق اللحم مع الخضار

فوائد الكركم

فروت سلاد

 جاتوه الشاتوه